În 2026, hotelurile mari din Europa investesc milioane de euro ca să copieze ceea ce noi avem deja. Cabane în pădure, „forest bathing”, ingrediente locale, atmosferă autentică – cuvinte la modă în broșuri scumpe.
La noi, asta nu e o tendință. Asta este, pur și simplu, locul. Pădurea Bradului ne înconjoară de când există complexul, iar bucătăria noastră se face cum o făcea bunica. Nu vinzi autenticitate – ai sau nu ai.
La Fântânița Haiducului găsești totul sub același acoperiș: hotel cu 44 de camere și mic dejun inclus, Restaurantul Haiducesc cu bucătărie tradițională la marginea pădurii, Burger Bar 1.0 deschis NON-STOP, Crama de Piatră pentru evenimente intime, Salonul de Evenimente pentru nunți și sărbători mari, Club Route 66 pentru petreceri și after-party, teren de padel, săli de conferințe pentru teambuilding și terasa noastră cu foc de tabără și degustări de vin.
În Sibiu sunt restaurante tradiționale bune. Le cunoaștem și le respectăm. Dar ce avem noi nu se găsește în oraș: aceeași bucătărie autentică, dar mâncată cu pădurea lângă tine, cu aer curat și fără claxon.
Restaurantul Haiducesc nu este „un restaurant”. Este parte din experiența pădurii. Vii, te așezi pe terasă, vezi brazii, asculți tăcerea și primești o farfurie cu mâncare făcută cum o făcea bunica. Asta nu se simulează.
La specialitățile casei te așteaptă ciorba de fasole în pâine, invenția noastră și prima din Transilvania, servită aici de peste 50 de ani. Sărmăluțele cu mămăliguță, cârnăcior, smântână și ardei iute sunt clasicul absolut, iar puiul coquelet prăjit vine cu pielea crocantă și carnea fragedă. Pentru cei cu poftă serioasă avem Platoul Haiducesc și ciolanul de porc cu fasole, porție haiducească cu gust autentic. Mai găsești ciorbă de burtă cum trebuie să fie, carne de porc la gainiță gătită lent cu răbdare, tocăniță de pui de casă cu sos legat cum trebuie și șnițelul haiducesc, cât toată farfuria.
Liniștea pădurii e una. Dar noaptea, după drum lung, când ți-e foame – Burger Bar 1.0 e aici. Întotdeauna. Fără excepții, fără pauze, fără program.
American diner autentic, deschis 24 de ore din 24, 7 zile din 7. Pentru oaspeții care ajung târziu, pentru cei care vor altceva decât bucătăria tradițională, pentru drumeți pe ruta Sibiu-Brașov.
Aici te așteaptă Premium Burger, burger-ul nostru semnătură, Big One Burger pentru cei care acceptă provocarea și burger din Black Angus, carne de calitate fără compromisuri. Totul într-o atmosferă de american diner autentic, cu lumini vechi, canapele și muzică bună.
Iarna, ritmul e simplu: ieși dimineața, vezi ceva frumos și te întorci seara la căldură, la o ciorbă fierbinte și la liniștea din Pădurea Bradului.
✨ Immersive Museum Sibiu – aproximativ 20 de minute
Experiență digitală spectaculoasă, perfectă pentru zilele reci. Pe toată familia o ține în aer liber de vremea de afară.
🎄 Târgul de Crăciun din Sibiu – aproximativ 20 de minute
Unul dintre cele mai apreciate târguri de Crăciun din Europa: lumini, căsuțe din lemn, vin fiert și colinde în Piața Mare.
🦌 Valea Avrigului – ferma de cerbi – aproximativ 20 de minute
Cerbi hrăniți cu mere și morcovi, cu munții albi în fundal. Perfect pentru copii.
⛷️ Păltiniș – Arena Platoș – aproximativ o oră
Schi, snowboard și săniuș, inclusiv seara, la nocturnă.
🚡 Bâlea Lac cu telecabina – sub o oră
Urci la peste 2.000 de metri, pe deasupra Cascadei Bâlea, în plin peisaj de iarnă.
🐎 Club Ecvestru Transilvania – aproximativ 15 minute
Echitație pentru toate nivelurile.
Seara te așteaptă Restaurantul Haiducesc, Burger Bar 1.0 deschis NON-STOP și o cameră caldă, departe de agitația orașului.
Sunt zile când nu vrei să te urci în mașină. Vrei să rămâi aici, să respiri, să te miști puțin, să stai pe terasă. Avem gândit și asta.
Sportul care a cucerit Europa, în mijlocul pădurii. Rezervi o oră, joci cu prietenii, te răcorești și te întorci la masă.
La doi pași de terasă, cu echipamente noi și sigure pentru toate vârstele. Părinții stau liniștiți la masă, copiii se distrează în natură, sub umbra copacilor.
Există ceva primordial în statul lângă foc, sub cerul liber. Organizăm experiențe cu foc de tabără pe terasă – cu mâncare la grătar, cu vin fiert iarna, cu povești și liniște. Pentru cupluri, grupuri, familii.
Transilvania e una dintre cele mai vechi regiuni viticole din România. Organizăm degustări în Crama de Piatră – cu somelier, cu povești, cu mâncare gândită să completeze fiecare pahar.
Teambuilding, conferințe și evenimente corporate la marginea pădurii
Pentru companiile care vor ca echipa să se întâlnească într-un loc cu personalitate, avem tot ce trebuie într-un singur pachet. Sală de conferințe complet echipată pentru ședințe și training-uri, plus activități pentru partea de echipă: padel, foc de tabără, degustări de vin, drumeții, echitație și pescuit la 20 de minute distanță. Seara, Club Route 66 te așteaptă cu ring de dans, DJ și lumini pentru gale, lansări sau petreceri corporate, iar pentru întâlnirile mai intime ai Crama de Piatră. Cazarea celor 44 de camere și mesele Restaurantului Haiducesc sunt incluse. Tu te ocupi de oameni, noi de tot restul.
La 20 de minute de oraș, în Pădurea Bradului. Padel, foc de tabără, degustări de vin, drumeții, plus echitație și pescuit la 20 de minute distanță.
Complet echipată pentru prezentări, ședințe și training-uri, cu tot suportul tehnic necesar.
Sala de evenimente pentru momentele mari care merită spațiu și atmosferă potrivită – nunți, botezuri, aniversări și mese de familie.
Locație separată cu ring de dans, DJ și lumini. Pentru after-party de nuntă, revelion, gale corporate și petreceri mari.
Complex turistic în Pădurea Bradului, între Sibiu și Brașov. Hotel, Restaurantul Haiducesc, Burger Bar NON-STOP, salon de evenimente, Crama de Piatră, Club Route 66, padel și săli de conferințe – totul într-un singur loc, la 20 de minute de Sibiu.
Bucură-te de cazare confortabilă, mâncare haiducească autentică și evenimente langă Sibiu. Parcare gratuită, supravegheată video. Rezervă direct!
Descoperă camere moderne și confortabile la Fântânița Haiducului. Ideal pentru relaxare în Sibiu. Parcare supravegheată video. Rezervă acum online!
La marginea Pădurii Bradului, departe de zgomotul orașului, dar la doar 20 de minute de Sibiu.
Restaurantul Haiducesc – mâncare tradițională transilvăneană făcută cum o făcea bunica, de peste 50 de ani.
Hotel, restaurant, burger bar NON-STOP, sală de evenimente, padel și conferințe – fără să muți mașina.
De la cine intime în Crama de Piatră până la nunți în salonul de evenimente și petreceri mari în Club Route 66 – avem locul potrivit pentru fiecare moment.
Sibiu, Valea Avrigului, Club Ecvestru, Pescăria Sadu și activități de aventură – toate la 20 de minute distanță.
📍 Adresă: Strada Haiducului Nr. 1, Bradu, jud. Sibiu
📱 Mobil: 0773 345 878
☎️ Telefon: 0269 525 300
✉️ Email: contact@fantanitahaiducului.ro
🗺️ Locație: Vezi pe Google Maps
O vacanță de Revelion în România se rezervă, de regulă, cu două luni înainte. Cine se...
O vacanță de Crăciun în România se decide, de obicei, prea târziu. În noiembrie pare că mai...
O vacanță de 1 Decembrie în România arată, în majoritatea anilor, la fel: o zi liberă, o...
